惠农区庙台乡李岗村的瓜菜种得好，这是出了名的。

2019年，该村被确定为国家级富硒瓜菜核心区，2021年“李岗西瓜”入选全国第三批特色农产品名录并获国家地理标志。如今大棚里的西甜瓜、草莓西红柿远销上海、广州，2025年村集体经济经营性收入突破160余万元。但村党支部书记邹金虎却说，真正让这些瓜菜“出圈”的，是地底下那些蚯蚓。

“瓜菜好不好，地说了算；地好不好，蚯蚓说了算。”这是邹金虎常挂在嘴边的话。

李岗村种植瓜菜传统由来已久，早年村里以脱水菜种植为主，随着加工企业陆续撤走，产业逐渐没落，唯有房前屋后种瓜的习惯保留了下来。但很长一段时间里，全村都是露地种植，“看天吃饭”的模式弊端明显，瓜果上市期集中在七八月份，全年仅两个月有产出，产业效益上不去，一亩地纯收入不过两三千元。

2020年，村集体争取到壮大村集体经济100万元项目资金，流转土地300多亩，一口气建起120座小温棚，打下了村集体产业的第一块基石。

李岗村温棚

“这几年，李岗村主要从过去的露地瓜菜种植转向发展设施农业，目前全村已建成日光温室31座、大型拱棚8座、小温棚121座，主要种植吊瓜、西瓜、香瓜和水果西红柿等精品瓜菜。”邹金虎告诉记者，大棚种植的好处是显而易见的，瓜菜错季上市，价格比露地瓜高出好几倍；大棚里温湿度可控，病虫害少，品相更好。

运营上，温棚采用“自主经营+对外合作”双模式，既由村股份经济合作社组建专业团队雇人自营，也积极引进农业企业合作。其中与北京汇邦达科技有限公司的共建模式颇具借鉴意义，建设资金由政府承担60%、企业承担40%，合作满三年后所有大棚产权全部归村集体所有，村里同步学习标准化种植技术，实现了低风险扩规、集体资产增值。

温棚内，工人正在给西红柿打岔

设施农业规模越做越大，新的瓶颈也随之出现：多年连作导致土壤盐碱化、板结加重，地力下降，瓜菜品质如何保持？李岗村的破题之道，藏在一条条蚯蚓苗里。

“最开始我们在温室种植里试用蚯蚓粪，发现它确实能提升作物品质，植株防病能力也明显增强。” 邹金虎说。蚯蚓粪是优质生物有机肥，既能大幅减少化肥用量，又能有效改良盐碱地、增加土壤有益菌群。可推广之初却碰了壁：“在棚里养蚯蚓？闻所未闻！” 村民们纷纷摇头，没人愿意冒这个险。

邹金虎带头做起了试验。第一批蚯蚓投下去后数量锐减，他带着技术员蹲在棚里反复排查，最终找到症结：本地水质偏硬，喷淋节奏也不合理。调整水源、优化通风喷淋方案后，蚯蚓终于稳定繁殖开来。用蚯蚓粪种出的瓜果，口感更清甜、产量也更高，实打实的效果摆在眼前，村民们从最初的怀疑，变成了主动上门打听技术。

尝到甜头后，村集体算了一笔账：长期外购蚯蚓粪，成本高、供应不稳定，不如自己生产。去年起，村里着手打造蚯蚓粪生产示范基地，现已建成1000平方米加工存放车间，发展露地蚯蚓养殖70亩，今年预计生产蚯蚓粪5000吨、蚯蚓苗30吨。仅销售蚯蚓粪一项，今年为村集体增收8万余元。

温棚里正在培养蚯蚓粪

目前该基地是我市的蚯蚓粪生产示范基地，今年全面投产以来已有不少外地客商前来参观学习。村里还与宁夏大学开展技术合作，借助惠农区每亩1000元的推广补贴，在盐碱地改良、高效节水农业项目中逐步推广蚯蚓粪应用。

生态底色擦亮了产业品牌，也换来了真金白银的效益。李岗村紧盯市场需求，引进“早春蜜2号”西甜瓜和草莓西红柿等品种，订单种植面积超过60%。凭借农业农村部名特优新农产品认证，“李岗西甜瓜”进入高端商超，远销上海、广州等地，品牌影响力进一步提升。

产业旺了，村民的腰包也更鼓了。去年全村产业累计用工1600人次，发放务工工资30余万元，带动本村及周边40余名农户实现家门口灵活就业，有效拓宽了农户增收渠道。

从使用蚯蚓粪到自产蚯蚓粪，从露地种植到设施大棚，李岗村用一条小蚯蚓“拱”出了瓜菜产业的新天地，也“拱”实了村集体的“钱袋子”。邹金虎心里还有一张更大的蓝图：“以合作社为引领，带动广大农户参与，设立加工包装点，与周边乡镇联动打造外销集散点，努力把李岗村建设成为惠农区瓜菜产业发展样板区。”